台公益团体调查校园营养午餐状况
据介绍，台湾发展与改进校园午餐始于20世纪90年代。鉴于学童肥胖比例逐年攀升(1994年已有15%至20%小学生达到肥胖标准)，官方开始推动校园提供“低油、低糖、适当热量”的营养午...，接下来具体说说台公益团体调查校园营养午餐状况吃不饱又浪费
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台公益团体调查校园营养午餐状况：吃不饱又浪费 台北9月10日电 (记者 刘舒凌)关注儿童、青少年福利与权益议题的台*儿福联盟10日在台北公布的调查报告显示，约八成台*初中生接受问卷调查时表示在校营养午餐有吃不饱的经验；同期，许多食物被浪费、成为厨余。该公益团体指，校园营养午餐的品质把关与改*刻不容缓。 据介绍，台*发展与改进校园午餐始于20世纪90年代。鉴于学童肥胖比例逐年攀升(1994年已有15%至20%小学生达到肥胖标准)，官方开始推动校园提供“低油、低糖、适当热量”的营养午餐，如今全台普及率超过九成。
10日公布的“2023台*儿少营养午餐调查报告”包含若干项内容。
5月1日至6月1日面向初中生的网络调查，收集了8690份问卷。
该调查显示，六成受访者表示营养午餐有不喜欢的味道，四成认为菜色重复及油腻，四成以零食、饮料果腹。
儿福联盟进一步调查22个县市接受抽样调查的154所小学及初中的营养午餐内容，发现两成以上学校每周提供油炸食品两次以上，近四成提供丸类、重组鸡块、加工品两次以上。
该团体组织发展处处长黄韵璇表示，此次调查透过实际了解校园营养午餐状况，希望当局有关单位和家长加以重视、解决。她强调，对于正值生长发育期的小学生、初中生，营养午餐应提供分量和营养稳定、有助健康成长的重要一餐。
儿福联盟也指出，对于学校提供饮食及营养午餐，台*各县市因财政状况等因素各行其是，造成22个县市有22种学校供餐方式。一旦出现食品安全问题，各地一般采取重罚，缺乏积极的预防监管措施。
报告中，该团体呼吁台当局作三方面改善，包括设立专门法规并由单一机构专责处理相关问题，促进价格透明及提升营养午餐质量，鼓励学校自设厨房、缩短食物运送与保存时间以减少食安风险。(完) 【编辑:田博群】
台北9月10日电 (记者 刘舒凌)关注儿童、青少年福利与权益议题的台*儿福联盟10日在台北公布的调查报告显示，约八成台*初中生接受问卷调查时表示在校营养午餐有吃不饱的经验；同期，许多食物被浪费、成为厨余。该公益团体指，校园营养午餐的品质把关与改*刻不容缓。据介绍，台*发展与改进校园午餐始于20世纪90年代。鉴于学童肥胖比例逐年攀升(1994年已有15%至20%小学生达到肥胖标准)，官方开始推动校园提供“低油、低糖、适当热量”的营养午餐，如今全台普及率超过九成。
10日公布的“2023台*儿少营养午餐调查报告”包含若干项内容。
5月1日至6月1日面向初中生的网络调查，收集了8690份问卷。
该调查显示，六成受访者表示营养午餐有不喜欢的味道，四成认为菜色重复及油腻，四成以零食、饮料果腹。
儿福联盟进一步调查22个县市接受抽样调查的154所小学及初中的营养午餐内容，发现两成以上学校每周提供油炸食品两次以上，近四成提供丸类、重组鸡块、加工品两次以上。
该团体组织发展处处长黄韵璇表示，此次调查透过实际了解校园营养午餐状况，希望当局有关单位和家长加以重视、解决。她强调，对于正值生长发育期的小学生、初中生，营养午餐应提供分量和营养稳定、有助健康成长的重要一餐。
儿福联盟也指出，对于学校提供饮食及营养午餐，台*各县市因财政状况等因素各行其是，造成22个县市有22种学校供餐方式。一旦出现食品安全问题，各地一般采取重罚，缺乏积极的预防监管措施。
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