食品安全调查报告范文

时间:2023-11-08 08:18:34投稿:网抑无音乐
 

食品安全调查报告范文

调查结果分析(一)超市冷冻食品已深刻影响消费者生活冷鲜肉、乳饮品、冰激凌・・・・・・各式各样的冷冻食品走进消费者的生活,潜移默化地影响着消费者的饮食习惯。据调查,方便是超市冷冻食品...,接下来具体说说

食品安全调查报告范文十二篇

食品安全》和《20xx年食品安全实施方案》,并根据计划合理安排监督检查工作,对我市从事粮食购、销、加工的企业和个体工商户进行了摸底调查,与工商局配合举办了400多人参加的粮食经纪人培训班,发放了食品安全资料,开展《食品安全法》宣传,使他们认真执行《食品安全法》的规定,确保粮食购销质量。

六、食品安全宣传教育情况。

制定宣传方案,积极组织宣传,把《食品安全法》贯彻到各生产、加工、流通企业,贯彻到人民群众中去。

一是通过广播、电视、报纸等形式,宣传食品安全的重要性,宣传食品安全法律法规,提高群众的安全意识和自我保护意识;

二是以事故为教训,召集所属企业负责人加大对安全生产以及食品安全的宣传,本着对他人负责,对自已负责的态度,提醒大家吸取教训,高度重视,加大督查力度。

食品安全调查报告范文 篇9

如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

一、调查目的

1.了解大学生对食品安全问题的关注程度

2.提高大学生的食品安全意识

二、调查对象及方法

三、调查内容

(调查问卷附在最后一页)

四、调查结果分析

调查对象:青岛理工大学在校大学生

资料收集方法:采取问卷调查方法

调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

五、调查结果总结

从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。

然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。

而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。

另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。

六、针对这些问题,国家应采取什么措施

从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:

(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测。

(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。

(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系。

(4)完善食品相关标准和相关认证。

(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。

(6)继续开展食品安全专项整治。

(7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

七、作为大学生应该怎么做

作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同时也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。

亲爱的同学们,为了了解大学生对食品安全问题的重视程度,提高同学们的食品安全意识,希望你能从百忙当中抽出点时间做这份调查问卷。

性别:男【 】 女【 】

1.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时,你会有什么反应?

A.非常愤怒B.有点愤怒 C.习以为常D.无所谓,跟我没关系

2.当购买食品时,你看不看生产日期?

A.会看 B.偶尔 C. 从来不看D.因产品而定

3.当你买到过期或变质食品,你会怎么做?

A.与经营者交涉B.向消费者协会求助C.向有关部门投诉D.其他

4.你关注食品安全问题吗?

A.经常B.偶尔C.很少 D.从不

5.你信任品牌食品吗?

A.非常信任B信任 C.不信任 D.无所谓

6.购买食品时你会注意配料以及添加剂吗?

A.注意 B.偶尔注意C.从来不看 D.因产品而定

7.对于街头食品,你觉得什么最重要?

A.美味 B.安全C.价格 D.综合考虑E.其它因素

8.你认为我国食品安全制度这么样?

A.接近完美 B.一般C.不太好D.非常糟糕

9.你平常购买促销产品吗?

A.经常买B.偶尔C.从来不买 D.因产品而定

10.你平时喜欢吃零食吗?如膨化饼干、腊肠等

A.非常喜欢 B.喜欢C.不大喜欢 D.不喜欢

11.认为咱们学校食堂的食品安全质量如何?

A.非常好B.挺好C.一般 D.有点糟糕

谢谢你的合作,祝你考试顺利

食品安全调查报告范文 篇10

食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。

随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。

与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,在一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这已经严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式:

本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷100份,实际收回100份,调查人数为100人,回收率100% 。

调查对象:

调查内容及调查结果:

1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)

A.食品中药物残留超标 (76%)

B.食品中违规使用添加剂 (93%)

C.非食用原料加工食品 (73%)

D.生产与存储过程中的卫生状况(61%)

E.转基因食品的安全问题 (20%)

F.激素问题(28%)

G.相关检验证明(25%)

2.选购食品时关心:

A.价格(17%)

B.品牌、生产家及厂址 (27%)

C.生产日期、保质期、有效期(56%)

3.对当前食品安全形势的看法:

A.问题太多,令人失望 (86%)

B.形势向好发展( 0%)

C.有些问题,但可以解决(14%)

D.问题不大,无所谓(0%)

4.你所遇到食品安全问题有:

A.包装不合格(21%)

B.虚假或错误标签标识(36%)

C.三无产品 (39%)

D.无产品图案(3%)

E.其他(1%)

5.是否关注食品安全问题?

A.非常关注(60%)

B.一般(35%)

C.从不关注(5%)

D.无所谓(0%)

6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?

A.电视媒体(78%)

B.政府公共教育(12.5%)

C.杂志、报刊等(9%)

D.亲人朋友等(0.5%)

以上就是食品安全调查报告范文的详细内容,希望大家能够有所收获!更多请关注倾诉星球其它相关文章!

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